Бутсовская кулинарная книга – хорошие рецепты приготовления плохих футболистов!

“Вратарь под шубой”

Ингредиенты:

300 г картофеля

300 г моркови

300 г свеклы

300 г яблок

150 г лука

Майонез

Рецепт приготовления:

Вратаря отварить до готовности. Затем его остудить и очистить от формы.

Перчатки мелко покрошить.

Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде и все это засунуть во вратаря (через какие именно места решайте сами, все зависит от того, планируете ли вы еще впоследствии использовать).

Картофель, а заодно и филейную часть вратаря, натереть на мелкой терке. Вратарю это точно не помешает, картофелю же все равно.

Морковь и свеклу также натереть на мелкой терке. И заодно еще раз пройтись по филейной части вратаря… а знаете что, после того пропущенного гола с 45 метров и крупная тёрочка будет уместна.

Яблоко почистить, натереть на средней терке. Заодно лишний раз не помешает снять стружку и с вратаря.

На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом. При этом не забывает кое-что смазать скипидаром и нашему вратарю. Амфибия, недоделанная блин.

На вратаря выложить лук. А вот тут лук экономить не нужно. Кроме лука на него же можно было бы еще кое-что положить, но другого вратаря у нас в команде нет, так что придется обойтись одним луком. Но повторюсь, не жалейте лук… а тем более того, кто будет лежать под ним.

На лук выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить яблоко, смазать майонезом. Кстати, а майонез горчицей, аджикой или на худой конец, какой-нибудь васаби никак заменить нельзя? А то майонез после таких матчей как-то жирно. Может ему еще и премиальные в конвертике выложить?

Сверху выложить свеклу, разровнять. Только когда разравнивать будете, старайтесь не увлечься и не сравнять эту бесформенную массу (это я про вратаря, форму то мы с него предусмотрительно сняли, она то, у нас одна и стоит почти как он) с дном плоского блюда.

Салатом необходимо угостить всю команду. Пусть они насладятся его вкусом и вашими кулинарными талантами! Тогда глядишь у них и свой, футбольный талант раскроется, и впоследствии вместо этой пищи они будут лакомиться другими салатами, ну вот хотя бы «Сельдью под шубой». А что довольно-таки вкусно!

Приятного аппетита! Красивых вам побед и голов!

LQ - 1, АВ - 10